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川酒需向消費者和市場回歸

中國名酒招商網:http://www.djzzg.club 發布日期:2018-09-26 瀏覽次數:1216
  四川是我國白酒的重要產地,既有全國性品牌白企業像五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒等,又有知名酒企全興大曲、豐谷等;但是目前,我國川酒整體處于“大而不強”的境地,及“規模大,市場競爭力不強”,川酒的發展需向消費者和市場回歸。
  經過數年的發展和積淀,川酒已經有了比較好的消費者認可度、市場基礎、渠道通路等,而瀘州老窖6年陳頭曲、頭曲的價位已經在地方性酒企的傳統強勢產品價格帶上了!如果在此基礎上在強而大,那川酒企業真的要在全國擁有龐大的銷售隊伍,直控終端,利用川酒的品牌及資金優勢擠占全國其他白酒企業。
  川酒的發展,需向青島啤酒借鑒經驗。青島啤酒的強而大是從大而強轉變過來的,由大而強讓青島啤酒完成了規模擴張,但是啤酒作為即飲型產品的屬性,青島啤酒的大眾產品不會比地方性啤酒廠有價格優勢,所以青島啤酒才在各地建立分公司與辦事處,直接與地方酒企爭奪終端市場,這才轉變為強而大。
  川酒具備太多先天性的競爭優勢,借助企業先天性的優勢資源,從外到內制定企業經營戰略,即從消費價值鏈與渠道價值鏈制定商業模式(客戶價值、資源匹配、贏利方式三要素),不僅能夠快速實現顛覆性市場掠奪,更能實現持續發展。企業如果沒有這種經營戰略與商業模式或思維,企業一定還是活在表面,即使成功,也是一種機會成功企業或者階段成功企業,而非持續成功企業。
  實際上,“大而不強”這也是一些川酒企的共同認識。就這個問題川酒更需要做的,就是向市場和消費者回歸,川酒想要走進其他市場,必須要被當地的消費者所接受,而川酒之間的競爭*終可以提高效率、質量,降低成本,使消費者*終得實惠。

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